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香港主題餐廳 (185)

香港主題餐廳已經越來越受注目,除特色美食之外,主題餐廳的環境更具創意及心思,為客人創造一個難忘的美食體驗!
以下介紹香港各區大小主題餐廳:

Alchemy in the Dark

Alchemy in the Dark(已結業)

Alchemy是一間另類體驗主題餐廳,Alchemy in the Dark是香港首間Dining in the Dark的餐廳。黑暗中進食,你會思考口中的食物,感受食物的真味道,又因為食得慢,更不會浪費食物。當然,在你覺得新奇好玩時候,Alchemy更想讓你體會視障人士的感覺,更珍惜擁有的光明。
tiger curry front

Tiger Curry.創意日式咖哩(已結業)

Tiger Curry是一間日式咖哩潮店,先不講咖哩,從其位於銅鑼灣的藍灰虎紋外牆大廈已經夠搶眼,加上在宣傳時四處出動的摔角手Mr. Tiger San都睇到人眼定定。咖哩方面,由日本主廚主理的Tiger Curry在傳統日式咖哩上加入很多創意元素。招牌菜式有:涮涮牛肉咖哩飯、虎蝦咖哩飯、野人烤肉腸…
MAMA Burger and Lobster

MAMA Burger & Lobster(已結業)

Mama Burger & Lobster的食物吸晴力極高,亦都霸氣迫人,首選當然是啖啖肉龍蝦包,滿到瀉龍蝦肉,牛油包兩邊還很生鬼的插了兩隻龍蝦鉗,吸晴又吸鏡頭。Mama Burger & Lobster更推出期間限定浮誇系十二生肖飲品,像美勞作品多於飲品,再一次成功搶鏡。
浜燒大將

浜燒大將.BBQ大牌檔(已結業)

浜燒大將的日本人老闆,少時住海邊,海鮮即捕即燒,這就是「浜燒」的意思。浜燒大將是間居酒屋格局,但原來浜燒大將老闆開店的靈感是港式大牌檔。浜燒大將主打貝類海鮮,放在迷你燒烤爐上自己燒,很有風味。
hooray bar and restaurant

Hooray Bar & Restaurant(已結業)

Hooray Bar & Restaurant雖然只位於五樓,但露天地方面積超大,十分開揚,維港及尖沙咀對岸的景緻一覽無遺。Hooray Bar & Restaurant亦是間意大利餐廳,但除了pizza、pasta外,最特別是有個戶外炭燒區,靚景+BBQ,好期待呀!
Shelter Italian Bar & Restaurant

Shelter Italian Bar & Restaurant(已結業)

Shelter Italian Bar & Restaurant半露天環境優美,坐得舒適,播放悅耳的音樂,氣氛一流。如果純綷食環境,或只是飲杯嘢,Shelter Italian Bar & Restaurant毋可否認是個好選擇。但對於Shelter Italian Bar & Restaurant食物的味道及份量,只可以說仲有好多改進空間!
fish and meat

Fish & Meat(已結業)

Fish & Meat名字簡單直接,正好配合其飲食理念“From Farm to Table”。Fish & Meat將來自世界各地農場的食材,透過不同的烹調方法,製作美味的菜式送到餐桌上。到Fish & Meat吃一頓飯,就如吃均全世界,包括美國的蠔、紐西蘭的羊、西班牙的魚、法國的雞、荷蘭的牛等…有些甚至連農場的名字也列明出來,務求將食物的“身世”交待清楚,真有趣﹗