意廊．意式風情聖誕大餐
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 人氣食店
【特色餐廳】【沙田美食】
又到聖誕，又到聖誕，每年呢個時間，好多餐廳都已經推出聖誕套餐，唔知你地安排好去邊到食野未呢？還是自己下廚？不過無論同另一半，定係同家人、朋友過，好好享受假期，就食咩都係聖誕大餐啦！沙田麗豪酒店意廊Avanti Pizzeria今年推出【意式風情聖誕晚膳套餐】，這款聖誕大餐採用半自助餐形式，定價$508/位，包自助沙律吧、海鮮拼盤、主菜、甜品、飲品，好豐富嘅呢！
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自助沙律吧
意廊正中心係自助沙律吧，供應多款前菜、冷盤、沙律、芝士、麵包等。
海鮮拼盤
意廊聖誕大餐每位包括一份海鮮拼盤，有法國生蠔、鱈場蟹腳、海螺、青口、熟蝦。法國生蠔唔係太重海水味，但入口creamy飽滿。
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西西里海鮮濃湯配香蒜紅花多士
湯係名符其實非常香濃，質地稠身，用上青口、帶子、鮮蝦製成，特別鐘意鮮帶子，食落爽口。
主菜：扒波士頓龍蝦半隻拼火雞 / 炭燒澳洲羊扒拼烤黑鱈魚 / 炭燒澳洲和牛肉眼拼慢煮三文魚 (三選一）
牛肉眼同羊扒較為出色，但如果覺得聖誕節點都要食啲火雞先夠氣氛嘅，其實質素都唔差。而且用上半隻龍蝦作主菜，肉質爽口彈牙。火雞加入紅莓汁，食落微酸，唔會太乾鞋。炭燒羊扒兩大件，厚身而不帶羶味，肉質嫩腍；烤黑鱈魚味道更為驚喜，外層香脆，魚肉嫩滑。
肉眼扒炭燒，熟成度準繩，牛味濃郁，肉汁唔多，但都唔粗糙，拼上慢煮三文魚，呢份係最飽肚的，相信都係最受歡迎之選。
抹茶黑芝麻聖誕樹頭蛋糕
叫得做聖誕大餐，為配合主題，甜品以聖誕老人裝飾，配上鏡面托盤，營造雪地感覺。蛋糕係以香濃芝麻味為主，抹茶味微弱，抹茶控要失望喇。勝在口感幼滑，甜度唔高，我非抹茶控，反而覺得幾好食。 
餐飲
意廊餐牌
提前預訂並付款的話，會有折扣優惠。
最後修改於 10月11日,2020
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意廊．意式風情聖誕大餐
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- 地址: 沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店地下
-
開放時間:
星期一至四：中午12時至凌晨12時
星期五至六：中午12時至凌晨1時
星期日及公眾假期：中午12時至凌晨12時
公眾假期前夕：中午12時至凌晨1時 - 電話號碼: 21321235
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