Stanley Cave．洞穴中的咖啡店（已結業）

7月31日,2018
作者 c.wnt
發佈於香港咖啡店．茶館

(4 票)

【Cafe】【赤柱美食】【赤柱好去處】 Stanley Cave這家咖啡店位於赤柱市場道，於2015年拿過TripAdvisor 4.5星評級。Stanley Cave餐廳設於地底，店門及店內的牆磚都是用石磚製成，營造一個猶如於洞穴裏用餐的感覺，相當特別。而Stanley Cave的食品以甜品、包類、沙律等為主，價錢以赤柱物價來說可謂便宜而有水準。

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此為Stanley Cave咖啡店正門，在店外亦有餐牌供參閱。
Stanley Cave 赤柱

要下樓梯到地庫才是餐廳大門，完全設合「洞穴」的主題。
Stanley Cave 赤柱

Stanley Cave店內座位頗多且寧靜，加上石磚牆身，確實使人有置身於洞穴中，遠離繁囂的感覺。店內亦把所有供應的甜品、包點等放於櫃面給客人一個實物作參考，而櫃後是個開放式廚房，可看到廚師們製作食品。
Stanley Cave 赤柱

除了餐牌上的飲品外，雪櫃亦有不同的樽裝飲品提供。
Stanley Cave 赤柱

在這裏喝一杯咖啡的價格與平日的咖啡店一樣都是$30至$40不等，而Stanley Cave的Pantries($30下)及甜品($50下)都挺出色，而且價位不高，在赤柱這些遊客地方中算是便宜。此外還有些西式三文治及一些主菜、熟食等。
Stanley Cave 赤柱

Pear Danish($28) / 芝士磨菇酥($30) / Latte($40)

我點了一個Pear Danish($28)和芝士磨菇酥($30)，以及一杯Latte($40)。Latte沒甚麼特別，就和平日在外喝到的一樣，但拉花很美。而Pear Danish和芝士磨菇酥比較，我較喜歡Pear Danish，兩者的酥皮都鬆脆內軟，而Pear Danish的梨子不會太甜，還夠軟，相當出色。其實芝士磨菇酥也很不錯，芝士夠香的同時又沒有蓋過了磨菇的味道。
Stanley Cave 赤柱

最後修改於 11月1日,2020

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Stanley Cave．洞穴中的咖啡店（已結業）

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地址: 赤柱赤柱市場道 25號地庫
開放時間: 星期一至日：上午8時 - 晚上8時
電話號碼: 26777007
網址: Stanley Cave Facebook
地區: 山頂、南區
特色: 休閒

Stanley Cave．洞穴中的咖啡店（已結業）

Pear Danish($28) / 芝士磨菇酥($30) / Latte($40)

c.wnt

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