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品味生活 Lifestyle (289)

究竟懂得欣賞法國電影,或是閒來嘆咖啡就是懂得品味生活?
其實只要走自己的路,有自己的喜好就己經懂得生活品味...



鮨豊.小店廚師發板

鮨豊

鮨豊.小店廚師發板

潮流與即興,連帶近年飲食文化都興起Omakase,意思是廚師發辦,最適合有選擇困難症的朋友。據說Omakase也是日本料理的最高境界,食客食的是掌廚的經驗及對食物配搭的品味與要求。雖然不問菜單,不問做法,但隨時能食出驚喜。 鮨豊這間天后隱蔽小店,據介紹餐廳老闆自營日本海產分銷生意,鮨豊的食材近乎每日由日本築地空運來港,故此食材能保證高質新鮮。

Shaz Confections

Shaz Confections

Shaz Confections.身邊總有一個甜品控

身邊總有幾個朋友,無論正餐食到幾飽,都希望食埋一個有水準的甜品作結。最近千層蛋糕都稱得上為甜品中的大熱,大大小小甜品店、餐廳、網店都推出千層蛋糕。而這間最近新開張的Shaz Confections,正是其中主打千層蛋糕的小店。Shaz Confections選址西環,供應多款口味千層蛋糕,而且仲有每月限定款式,最適合一班貪新鮮的吃貨!





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