羲和雅苑．平食片皮鴨

12月10日,2018
作者貓姐
發佈於深圳好去處．深圳一日遊

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【深圳好去處】【深圳美食】不少人都喜歡吃片皮鴨，筆者也不例外！位於深圳萬像天地的羲和雅苑，是北京片皮鴨專門店，在北京開業十幾年的烤鴨名店，有獨創招牌的烤鴨三食！除了傳統的片皮鴨食法，另外還有兩種食法～新奇又過癮！羲和雅苑雖然香港也有分店，但價錢就相差得遠～大約一倍有多，所以在深圳吃的性價比更高！

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價錢方面，香港單點一隻鴨已經要$598，而在深圳吃的話一隻鴨和八寶盒只需要￥268（港幣也是三百多元）。另外其他菜色的價格都是大概￥48起。
羲和雅苑深圳

羲和烤鴨上菜會有三食烤鴨、八寶盒、鴨骨。（可以選擇湯／招牌椒鹽）
羲和雅苑深圳

八寶盒有青瓜絲、京葱絲、甜麵醬、洋葱、山楂條、藍莓醬、爆炸糖、芥末醬。
羲和雅苑深圳

第一食：鴨胸皮點藍莓醬＋爆炸糖

一般吃烤鴨都是沾白糖來吃，而羲和雅苑就以爆炸糖代替白糖，藍莓醬代替甜麵醬！相當有趣！
羲和雅苑深圳

第二食：鴨胸肉點芥末醬

鴨胸肉配店內自家製的芥末醬來吃，入口酸酸甜甜。又是另一番風味！
羲和雅苑深圳

第三食：鴨腿肉跟傳統鴨餅

鴨腿肉以傳統的吃法，配料除了青瓜絲、京葱絲和甜麵醬，還有洋葱和山楂條，比平常吃的片皮鴨更特別！
羲和雅苑深圳

總結來說，味道方面就不過不失，不到驚為天人～而片皮鴨分了皮、胸、腿，肉會比較多～跟印象中的片皮鴨有些出入～
羲和雅苑深圳

另外其他菜色都不錯！
羲和雅苑深圳

餐廳有大桌跟小桌，適合一家大小或2-4人來！
羲和雅苑深圳

最後修改於 8月20日,2019

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羲和雅苑．平食片皮鴨

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地址: 深南大道9668號華潤城萬象天地SL257號
開放時間: 星期一至日上午11時 - 下午2時；下午5時 - 晚上9時30分
交通資訊: 深圳地鐵高新園站A出口
電話號碼: 0755-66640373
逗留時間: 2