下白泥位於香港新界西北的元朗流浮山，可算是在香港睇日落的最佳位置！在下白泥一望無際的泥灘上靜看日落煙霞，加上拉長了的倒影，真讓人有洗滌心靈的感覺。由元朗市中心出發乘小巴到下白泥大約需時三十分鐘，出發前不妨先到天文台網站查看日落時間。看日落後可到到流浮山食海鮮，或元朗著名的B仔涼粉吃甜品，當然不要忘記元朗特產 - 老婆餅啦！