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J.S. FOODIES.人氣過江龍班戟店

J.S. FOODIES 又一城

J.S. FOODIES.人氣過江龍班戟店

J.S. FOODIES為日本時裝品牌旗下餐廳,主打美式漢堡、班戟,同時供應旗下Flipper's的招牌梳乎厘班戟,去年年中進駐九龍塘。J.S. FOODIES位於全新開幕的i.t blue block概念店中,一開幕即吸引大批粉絲光顧,除了甜班戟,還有多款鹹食及鹹食搭配班戟,富新鮮感。

Wanna Eat.新蒲崗Cafe小店

Wanna Eat 香港

Wanna Eat.新蒲崗Cafe小店

Wanna Eat位於新蒲崗彩虹道,鄰近車站,日式、清新裝潢使餐廳特別亮眼,由幾位年輕人主理,供應西式料理、中式簡餐、甜品。Wanna Eat的餐點味道不俗,加上期間限定的飲料打卡一流,價格合理,可以一試。

慢煮工業.抵食 All Day Breakfast

慢煮工業

慢煮工業.抵食All Day Breakfast

慢煮工業(Under Vacuum The Steak)位於太子,主打用真空低溫烹調法煮熟牛扒,使用慢煮技術的原故,客人不能選擇其生熟程度。慢煮工業除了牛外還有提供豬、羊和雞,在晚餐的慢煮肉類餐牌上寫有不同肉類使用慢煮時所需的時間,短至2小時,長至用上兩整天,此外還有慢煮溫泉蛋作「加料」。




鮨和居食屋.用心配搭新鮮食材

鮨和居食屋

鮨和居食屋.用心配搭新鮮食材

鮨和居食屋:登龍街曾經被拉麵店佔據,同一街的永光中心則有多間日本料理,位於7樓的鮨和居食屋去年年底才開業,走中高檔路線,魚生由日本空運直送,保證質素。除了刺身、壽司等,鮨和居食屋還供應各款日本料理,擺盤精緻,用料上乘,不輸廚師發辦,尤其一客蓮葉蒸鰻魚飯,很有新鮮感,值得推薦。




柞木炭家.T.O.P商場高檔韓烤專門店

柞木炭家

柞木炭家.T.O.P商場高檔韓烤專門店

旺角T.O.P商場開幕幾個月,食肆、商店已紛紛進駐,柞木炭家走高檔路線,主打全羅南道的韓牛及來自各地的優質食材,例如仁川鰻魚。標榜柞木炭網燒,油份不像一般韓燒停留於鐵板,同時更有效鎖住肉汁。雖然消費稍高,但確實美味,物有所值。

Uptop Bistro and Bar.嘗盡各國美食

Uptop Bistro and Bar

Uptop Bistro and Bar.嘗盡各國美食

試過位於尖沙咀珀薈酒店的Uptop Bistro and Bar幾次,不論下午茶、抑或晚餐,同樣有水準,除了西式餐點,還不時更新主題,融合各國美食。Uptop Bistro and Bar位處於酒店高層,靠近窗邊位置,隱約可見維港夜景,作為節慶、聚會場所,最適合不過。

LE BREAD LAB.來自韓國的粉紅甜品店

Le bread Lab 香港

LE BREAD LAB.來自韓國的粉紅甜品店

自問仍擁有少女情懷的你,便不能錯過這間韓國過江龍的甜點店 - LE BREAD LAB。LE BREAD LAB以粉紅色系作主調,門面光亮,一盒盒粉色的箱子堆砌成一座高塔,伴以夢幻的粉透氫汽球,彷彿正在向路人招手,歡迎人們進來打開這別出心裁的盒子。

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