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特色餐廳

2024年特色餐廳由Get Ready為你搜羅,當中包括各大人氣美食、主題餐廳以及特色Cafe

Mashi No Mashi

Mashi No Mashi.灣仔隱世和牛沾麵

【特色餐廳】 Mashi No Mashi 是和牛界享負盛名的 Wagyumafia 所創立的副線,而貨源同樣是來自 Wagyumafia 位於日本的私人牧場。Mashi No Mashi 主打和牛沾麵及和牛丼,師傅會於客人席前烹調,更難忘的是店員的誇張上菜方式,不失為一個獨特的用餐體驗!
HARA 佐敦

HARA.佐敦型格西日料理餐廳

【特色餐廳】 位於佐敦的HARA,是一間開幕不久的型格西日料理餐廳。曾聽聞不少朋友大讚HARA的食物質素,今天終於有機會品嚐!HARA的行政總廚在酒店扒房出身,曾在半島集團和迪士尼酒店擔任過西廚,令HARA的料理更有Fusion風格,亦難怪每道菜式都相當有水準!
MAEK JEOK 貊炙

MAEK JEOK 貊炙.香港首間廚師發辦韓式扒房 x 28日自家乾式熟成牛肉

【特色餐廳】 召喚牛魔王~香港首間韓式扒房 「MAEK JEOK 貊炙」登陸灣仔新鴻基中心啦!「MAEK JEOK 貊炙」品牌破格創新,把韓式燒肉文化結合西式牛肉乾式熟成處理,為客人帶來全新的燒肉新體驗!「MAEK JEOK 貊炙」主打28日自家乾式熟成牛肉,令牛肉在熟成過程中分解組織及纖維後,肉質極奇腍嫩、肉味濃郁,特別推薦貊炙的廚師發辦套餐,可以一口氣試勻所有高質牛肉!
老厝邊

老厝邊.還原台灣味道的小店

【特色餐廳】 老厝邊在荃灣及大角嘴均設有分店,老厝邊店內的懷舊台式裝修讓食客仿如置身於八、九十年代的台灣。老厝邊的食物出品貼近台灣當地質素,除了主食亦提供不少台灣地道小食。
Hiroshi 宏

宏 Hiroshi.尖沙咀日本家庭式料理

【特色餐廳】 原址位於尖沙咀 The One 的「宏 Hiroshi」, 現已搬遷至尖沙咀美麗華商場,水準依然,人氣繼續高企。「宏 Hiroshi」提供多款日式主食外,亦有日式甜品。「宏 Hiroshi」餐廳裝修風格以簡約為主,配上木傢俬更帶出日式Cafe的味道。
北海道牛乳蛋糕

北海道牛乳蛋糕.全日式製作 x 日賣近200個

【特色餐廳】 位於佐敦的「北海道牛乳蛋糕」,是一間以乳製品為主題的甜品店。「北海道牛乳蛋糕」的食物全部用北海道3.6牛乳製作,牛乳蛋糕每日賣近200個,人氣旺盛,非常誇張!而且「北海道牛乳蛋糕」店內的所有食品都沿用日式製作方法,每一款賣相都非常吸引!
Tartes & Pop

Tartes & Pop.精緻法式撻

【特色餐廳】 位於上環的Tartes & Pop,是一間主打精緻法式撻的甜品店。Tartes & Pop兩位店主兼廚師勻是法國人,毅然從法國走到香港開店,是為了講香港人能品嚐到真正的法式味道。
黑門水產

黑門水產.極具日本特色的浜燒

【特色餐廳】 位於尖沙咀的黑門水產,是一間新開的日式浜燒餐廳。餐廳極具日本特色,根本上跟日本的浜燒店裝潢一模一樣,超有日本旅遊的氣氛呀。黑門水產內貼滿大阪的旅遊照,寫著滿滿日文,播著日文流行歌曲,形造的氣氛好好呢。
Milu Thai

Milu Thai.人氣超高火山排骨

【特色餐廳】 位於銅鑼灣的Milu Thai,是一間人氣超高的泰國菜餐廳。原本以為樓上餐廳的知名度會較低,但在這個疫情未穩的情況下,Milu Thai晚上七時多已排起長長人龍,非常受歡迎。
叁瘋 mad.three

叄瘋 mad.three.誠意咖啡小店 x 台灣菜

【特色餐廳】 叁瘋mad.three位於鴨脷洲,開店以來有不少回頭客。叁瘋咖啡小店的咖啡豆都是自家烘焙,很有誠意。而且有別於一般主打輕食、西餐的咖啡店,叁瘋供應台式食物,有例如紅燒牛肉麵、鹽酥雞,甚至台式蛋餅,充滿特色。