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品味生活 Lifestyle (244)

究竟懂得欣賞法國電影,或是閒來嘆咖啡就是懂得品味生活?
其實只要走自己的路,有自己的喜好就己經懂得生活品味...


奈良上釜

奈良上釜

奈良上釜 Kamameshi.香港首家奈良釜飯專門店

奈良上釜 Kamameshi是香港首家日本釜飯專門店,以正宗、地道的烹調方法製作釜飯。釜飯是日本的傳統鍋飯,把各種不同的食材放進鍋中,加入高湯以強火煮數分鐘後再用慢火煮,到水份蒸發後,即把木蓋蓋上,以密閉的狀態炆煮10-15分鐘,讓所有食材的鮮甜味都充分滲透到白飯。奈良上釜在2016年12月於銅鑼灣正式開業,香港人唔洗去日本,都可以一嚐日本地道釜飯滋味喇。


iBakery Gallery Cafe

iBakery Gallery Cafe 愛烘焙餐廳

iBakery Gallery Cafe

iBakery Gallery Cafe 愛烘焙餐廳的手工抹茶蛋糕造得非常出色,比任何人氣cafe,iBakery Gallery Cafe的蛋糕師傅更值得大家鼓掌,因為他們是殘障人士。其實大家不用付出甚麼,只要像平時般到cafe 歎件cake、飲杯茶,就已經是對這間社企及其殘障人士很大的支持。

霸嗎拉麵

霸嗎拉麵

霸嗎拉麵.來自日本廣島的拉麵店

霸嗎拉麵來自日本廣島的過江龍連鎖拉麵店。霸嗎拉麵於2015年首度登陸有「拉麵街」之稱的銅鑼灣登龍街,受一眾拉麵迷歡迎,隨後再於尖沙咀開設分店及進駐澳門。霸嗎拉麵日文名稱Bari-Uma中的「Bari」是九州方言,解作「極之」,「Uma」來自日語「Umai」,意思係美味,所以霸嗎拉麵正是「極之美味」拉麵的意思。



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