ChristyWineSecret 萄葡酒分享 葡萄酒入門.4種不可不認識的白葡萄 上次介紹過4款製作紅酒的黑葡萄,這次就講一下製作白酒的白葡萄吧。以下都是比較常見,在酒單上/宴會上常遇到的葡萄品種,有興趣學品酒的朋友可以先從它們開始入手,多留意它們的特性和味道。
foodieyanyannn 人氣食店 燒肉の牛太.超抵食日本產黑毛和牛套餐$129起 位於尖沙咀「燒肉の牛太・本陣」是來自日本的大型連鎖燒肉店,燒肉の牛太・本陣在日本擁有過百間分店,實力雄厚。燒肉の牛太・本陣在2011年正式登陸香港後,深得港人歡迎,如今已有兩間分店,分別位於尖沙咀及觀塘,都非常方便!燒肉の牛太・本陣大部分都是供應日本產的黑毛和牛,最平的套餐只需$129起,非常抵食!
Wolfy 香港咖啡店.茶館 Tea Express Bar By Jrink.必試人氣意大利鮮忌廉包 位於尖沙咀K11的Tea Express Bar By Jrink是新開的人氣茶飲店,除了選料嚴謹、選用日本百年茶舖有機抹茶粉外,食物整作過程和飲品沖調方式都同樣專業,由駐店茶藝師沖泡各種茶飲。Tea Express Bar By Jrink另外有兩個招牌,就是意大利鮮忌廉包和抹茶芝士丸丸,兩者都是top sell之選,雖然只是小店出品,但絕對有驚喜!
foodieyanyannn 人氣食店 炙宴.元朗抵食炙燒丼飯專門店 位於元朗的「炙宴」是一間炙燒丼飯專門店,炙宴主打性價比高日本丼,大部份食材均來自日本的進口貨,現在被疫情困擾,港人無法到日本鄉下,想尋尋風味一解思鄉之情,來炙宴是個不錯之選。炙宴提供大量高質抵食丼飯,款式多達十多種,當中宮崎和牛飯、特上鰻魚飯、牛丼和豚丼,都是人氣之選啊!
foodieyanyannn 人氣食店 次男坊.視覺效果震撼500G燒肉丼 位於荃灣的次男坊,是日本燒肉連鎖店牛角旗下的新品牌。有别於傳統牛角的仼食燒肉路線,次男坊主打即叫即燒燒肉丼,一人一份燒肉定食喔,必定能滿足一眾食肉控。
MrMrsFoodHK 香港咖啡店.茶館 小房子.鬧市中的文青溫室小店 幾年前已經為人熟知的小房子都在深水埗重開了,文青風的佈置依舊,供應日式家庭料理、蛋糕及花茶,吸引一眾文青重遊。第一次去小房子是4年前,當時小店還位處旺角鬧市中,不時舉辦工作坊,加上無限時制,環境舒適,消磨時間一流,食物屬於中規中矩的水平,依然回訪幾次。
c.wnt 香港咖啡店.茶館 柴太郎咖啡店.柴犬主題咖啡店 柴太郎咖啡店 Shiba Taro Cafe就是以柴犬為主題的咖啡店。在柴太郎咖啡店內,有很多柴犬的擺設、照片和壁畫,還有一個「柴專櫃」售買各式各樣的柴犬商品,絕對是柴犬控必去之地!其實柴太郎咖啡店內的各種與柴犬有關的物品,都是以店主養的柴太郎為主角,而牠不時會在店內的露台出現呢!
foodieyanyannn 人氣食店 Crêpe Delicious.來自加拿大的法式可麗餅專門店 Crêpe Delicious位於旺角,是一間來自加拿大的法式可麗餅專門店。Crêpe Delicious品牌在2004年成立,在美國、英國、泰國等地均設有分店,上年終於登陸香港,令人非常興奮,去到當然必試招牌「芒果千層」,以芒果拿破崙搭配香芒意式雪糕,兩樣甜點都是餐廳主打!Crêpe Delicious不只甜點吸引,亦會不時推出新穎的fusion菜,好像早前便推出了一系列的鴨胸肉美食,如京式烤鴨酥皮薄餅、煙燻鴨胸可麗餅等,可謂鹹點同樣出色。
foodieyanyannn 人氣食店 SEAN CAFÉ.銅鑼灣櫻花主題咖啡店 位於銅鑼灣的 Sean Cafe 是一間櫻花主題咖啡店。Sean Cafe 的老闆Fiona其實在兩年前曾在尖沙咀開過店,不過因為疫情關係不惜要結業止血。今年二月有幸遇上伯樂注資,所以 Sean Cafe 再次營業,Fiona可以再續餐廳夢啦!
Wolfy 香港咖啡店.茶館 Fifty Fifty.將軍澳人氣牛角包窩夫 位於將軍澳寶琳的 Fifty Fifty 的人氣牛角包窩夫都是自家製出品,有十多款甜食和鹹食供食客選擇。雖然 Fifty Fifty 的座位不多,主要都是 bar 枱,但可以一覽無遺牛角包窩夫的整作過程也是一大樂趣。