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屋子生活

屋子生活

屋子生活.馬鞍山好去處之清新Cafe

屋子生活的落地大玻璃、超高樓底、全方位天然光令每個用餐的人都吃得心曠神怡。屋子生活是間治癒系的日式Cafe,在落地玻璃窗旁席地而坐,享受著天然日光浴,吃著屋子生活飯糰定食,感覺悠閒舒適。難怪馬鞍山的屋子生活深受文青們的歡迎。


奈良上釜

奈良上釜

奈良上釜 Kamameshi.香港首家奈良釜飯專門店

奈良上釜 Kamameshi是香港首家日本釜飯專門店,以正宗、地道的烹調方法製作釜飯。釜飯是日本的傳統鍋飯,把各種不同的食材放進鍋中,加入高湯以強火煮數分鐘後再用慢火煮,到水份蒸發後,即把木蓋蓋上,以密閉的狀態炆煮10-15分鐘,讓所有食材的鮮甜味都充分滲透到白飯。奈良上釜在2016年12月於銅鑼灣正式開業,香港人唔洗去日本,都可以一嚐日本地道釜飯滋味喇。

霸嗎拉麵

霸嗎拉麵

霸嗎拉麵.來自日本廣島的拉麵店

霸嗎拉麵來自日本廣島的過江龍連鎖拉麵店。霸嗎拉麵於2015年首度登陸有「拉麵街」之稱的銅鑼灣登龍街,受一眾拉麵迷歡迎,隨後再於尖沙咀開設分店及進駐澳門。霸嗎拉麵日文名稱Bari-Uma中的「Bari」是九州方言,解作「極之」,「Uma」來自日語「Umai」,意思係美味,所以霸嗎拉麵正是「極之美味」拉麵的意思。


豊洲水產海鮮丼專門店

豊洲水產海鮮丼專門店

豊洲水產.刺身控的朝聖地

豊洲水產進駐香港,是刺身控的天大喜訊!豊洲水產在日本築地經營了十多年,可謂刺身界的名牌,從此大家不用到築地朝聖都可以吃到天天日本直送的海鮮及刺身。豊洲水產海鮮丼專門店的menu上有多達二十多款的海鮮丼,飯上堆滿新鮮刺身 - 帆立貝、海膽、鮪魚、牡丹蝦、三文魚子...充滿光澤,賣相已經100分,吃了更會味王上身(口中噴出櫻花樹):好~好~味~呀﹗



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