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101手工涮涮鍋

101手工涮涮鍋

101手工涮涮鍋.任飲任食台式火鍋

香港人愛火鍋打邊爐,港式火鍋開到成行成市,但101手工涮涮鍋卻是一間罕見的特色台式火鍋店,與一般任食火鍋相比,最與別不同的是,101手工涮涮鍋加入不少台灣食物元素,就連特色台式飲品:如盆栽珍珠奶茶和水果可樂沙冰都可以在101手工涮涮鍋任點任飲!


香城茶室

香城茶室

香城茶室.冰室+茶樓+社企

香城茶室懷舊歷史味濃,除了香城茶室大玩老香港情懷外,更因為香城茶室正正位於尖沙咀歷史博物館之內,讓客人可以同時用視覺及味覺體驗香港歷史之旅。香城茶室有冰室茶餐廳的卡位格局,又有舊式茶樓的木椅雲石枱及雀籠,再加上一部大pat pat黑白電視無限loop粵語長片,歎香滑奶茶加件奶油豬,是花樣年華的味道。

老北京

老北京

老北京.品嚐地道家常北京菜

老北京 Old Beijing Restaurant - 雖然香港有多間京菜食府,但口味各有不同,有些京菜更加入不同元素迎合香港人口味。但老北京堅持以正宗、傳統味道炮製的北京烤鴨(片皮鴨)、京燒羊肉、糖醋魚等菜式都甚受歡迎。老北京在銅鑼灣及尖沙咀有兩間店,是在香港一嚐傳統家常京菜的一個好選擇店。


霸嗎拉麵

霸嗎拉麵

霸嗎拉麵.來自日本廣島的拉麵店

霸嗎拉麵來自日本廣島的過江龍連鎖拉麵店。霸嗎拉麵於2015年首度登陸有「拉麵街」之稱的銅鑼灣登龍街,受一眾拉麵迷歡迎,隨後再於尖沙咀開設分店及進駐澳門。霸嗎拉麵日文名稱Bari-Uma中的「Bari」是九州方言,解作「極之」,「Uma」來自日語「Umai」,意思係美味,所以霸嗎拉麵正是「極之美味」拉麵的意思。



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